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每年11月8日是「刃物之日」，也是重新審視與生活文化密不可分的刀具，透過使用者與生產者的立場加以重視，並致上感謝之意的日子。「刃物供養祭」則是將來自日本全國各地、約四萬把用舊了或不堪使用的刀具，投注感謝之意並加以供養的行事。
日本人深信「萬物之中皆寄宿著神靈」，尤其重視日常生活中不可或缺的廚房用品。也因如此，才會特別收集一般用舊之後就會加以丟棄的刀具，並獻上祈禱，稱得上是十分獨特的祭典。受過祈禱的刀具將加以資源回收，重生為全新刀具或其他金屬製品；仍堪使用的刀具則會經過一番整修保養，好在支援災害時重複使用。
在刃物供養祭落幕之後，更效法「鞴祭」（由鐵匠等使用風箱「鞴」來生火的工匠，在向「鞴」獻上供品、加以祈願之後，再吃喝一番的祭事）的習俗，分送麻糬與橘子給遊客享用。
供養刀具的祭典，即使放眼日本全國也極其罕見。請親眼一睹神官舉行神事的肅穆場面！
如果將刀具當成不可燃垃圾加以丟棄，只會淪為一般的垃圾。
在刃物供養祭上，每年都會集結約四萬把不用的刀具，透過資源回收和重複使用，將其視為寶貴資源並加以活用。何不帶著家中不再使用的刀具，一起在刃物供養祭上資源回收和重複使用！
在作為會場的「關鍛治傳承館」附近，更設有關市的刀具販賣所「岐阜縣刃物會館」，館中販售著各式各樣的銳利菜刀、剪刀、指甲刀等。其中尤屬靈感取自武士刀的「日本刀剪刀」最受歡迎！請從中挑選一把令你愛不釋手的好刀。
前往關市：
【鄰近車站】
長良川鐵道 刃物會館前站
前往會場：
關鍛治傳承館
地址：岐阜縣關市南春日町9-1
【電車】長良川鐵道 刃物會館前站徒步3分
【公車】高速公車名古屋關線 榮町一丁目站徒步10分
前往關市：
【鄰近車站】
長良川鐵道 刃物會館前站
前往會場：
關鍛治傳承館
地址：岐阜縣關市南春日町9-1
【電車】長良川鐵道 刃物會館前站徒步3分
【公車】高速公車名古屋關線 榮町一丁目站徒步10分
